Visitar los jardines de Alfabia en Mallorca es una de las mejores actividades culturales que se pueden realizar en las Islas Baleares. Se trata de unos jardines maravillosos y una casa que contienen valiosos elementos de la antiguedad.
Juan Pablo Felipe no quiso desaprovechar la oportunidad de ofrecer la exquisita cocina que ofrece en su restaurante El Chaflán a un precio más económico y con esta idea abrió Aris Bar en Madrid; un bar a medio camino entre lo clásico y la cocina de autor. En su carta destacan las papas con mojo y el tartar de atún.