El puerto deportivo y pesquero está situado en la localidad portuaria de Jaffa. Es uno de los más antiguos del mundo. Está cerca de los aeropuertos de Sde dov, Ben gurion, y Jerusalem. La marina suele estar llena por lo que es mejor reservar un amarre con antelación.
Juan Pablo Felipe no quiso desaprovechar la oportunidad de ofrecer la exquisita cocina que ofrece en su restaurante El Chaflán a un precio más económico y con esta idea abrió Aris Bar en Madrid; un bar a medio camino entre lo clásico y la cocina de autor. En su carta destacan las papas con mojo y el tartar de atún.